Выяснилось, что данная кишечная палочка относится к энтерогеморрагическим и является штаммом 104. Помимо обычных характеристик, которые есть у любой E.coli, такой штамм продуцирует опасный токсин, который и вызывает летальный исход. К тому же, это очень агрессивная бактерия, которая способна прикрепляться к стенке кишечника и размножаться в месте прикрепления, что не характерно для других кишечных палочек. Штамм 104 вызвал заболевания в Италии, на севере Африки и в Финляндии. Также ученым известно, что этот возбудитель может находиться в человеческом организме, но не всегда вызывает заболевание или вспышку эпидемии.Как не заразиться энтерогеморрагической E.coli

Передача бактерии другому человеку происходит в основном посредство зараженной пищи, реже – внутри семьи. Как вы помните, в Германии сначала подозревали и огурцы, и салат, и сою, а затем клевер, который там выращивают, как у нас лук или укроп. Пациенты подтвердили, что перед началом заболевания употребляли блюда с клевером, однако из опрошенных 150 человек на клевер указали лишь 35. Также подозревали и мясную продукцию, так как в то же время во Франции у 18 человек обнаружили похожие симптомы, однако тот возбудитель оказался штаммом 157, о котором медики уже знали.
В нашей стране случаи с подобными симптомами были примерно 10 лет назад, когда подозревали картофель, но в тот момент было невозможно идентифицировать штамм кишечной палочки. В этот же раз, после вспышки заболевания в Германии, уже через 2 недели людей оповестили об угрозе.
Лечить заболевание оказалось трудно, так как бактерия устойчива ко многим антибиотикам, а при неверно подобранном лекарстве в организм сразу же поступало больше токсина, в результате чего у пациента начинался массивный понос с кровью и распадались эритроциты.

Как же можно предохранить себя от развития такой инфекции? Тут важна осторожность и большое внимание к гигиене на кухне, так как исследования показали, что даже жители Европы не всегда следуют простым, но эффективным мерам безопасности (мытье рук с мылом после прогулки и туалета).

Комментирование закрыто.

Свежие комментарии

    Архивы

    Яндекс.Метрика